Miel de ronces

6,0012,00

Comme le miel de Châtaignier, il convient particulièrement à l’élaboration du pain d’épices.

Description

ronce_finalD’une teinte rousse sombre, il a un goût soutenu qui se prolonge en bouche sans amertume.

Il reste longtemps liquide puis cristallise grossièrement.

Informations complémentaires

Contenance du Pot de Miel

250 gr, 500 gr

Aire de production

Sur le canton d'Issigeac

Récolte

de fin juin à début août